县市场监管局发布

3月份餐饮“红黑榜”

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红榜

招牌名称：大王生煎（瑶琳路总店）

地址：桐庐县瑶琳路362号

上榜理由：烹饪区干净整洁、操作台物品摆放整洁有序、餐具厨具等消毒及时。

招牌名称：王记卤肉卷

地址：桐庐县桐君街道西湖弄12号101室

上榜理由：加工间物品摆放整齐，操作区域干净整洁。

招牌名称： 鱼塘娘家

地址： 桐庐县江南镇窄溪老街

上榜理由： 店内干净整洁，商品明码标价，操作区卫生情况良好，调味品分类整齐摆放。

黑榜

招牌名称：碟碟香饭店

地址：桐庐县大联路462号白云小区48号楼

黑榜理由： 垃圾桶未带盖、操作台杂乱、存放私人物品、调味品堆地摆放，地面脏乱。

招牌名称：南昌拌粉瓦罐汤

地址：桐庐县桐君街道西湖弄30号

黑榜理由： 营业执照被遮挡，未按要求公示；厨房间垃圾桶未加盖；食品原料未离地离墙。

招牌名称：迪乐汉堡

地址：桐庐县江南镇窄溪集市路128号

黑榜理由： 个人物品混放，调味料物品摆放杂乱，厨房内有洗衣机。

上期黑榜单位整改情况

招牌名称：通天河土菜馆

地址：桐庐县瑶琳镇东琳村（杨家）金竹路25幢

整改前：

整改后：

整改情况：已对店内环境卫生进行整改，更换垃圾桶，排风扇处安装铁丝网。

招牌名称：派乐汉堡

地址：桐庐县富春江镇七里泷大街155号

整改前：

整改后：

整改情况：已对店内环境卫生进行整改，垃圾桶已加盖，油炸炉已清洗。

招牌名称：壹彤的食堂（日式料理）

地址：桐庐县凤川街道柴埠小区一区春江东路2225-2号

整改前：

整改后：

整改情况：已对店内卫生进行整改，货物离地单独存放，清理地面、操作台及厨房杂物，做好卫生清洁工作。

资料/县市场监管局